Dieta da gestante, desenvolvimento da preferência alimentar da criança e sua influência na saúde bucal: existe uma conexão? Revisão de Escopo

Autores

DOI:

https://doi.org/10.21727/rpu.v16i2.5488

Resumo

Avaliar a dieta da gestante e sua relação com o desenvolvimento da preferência alimentar da criança, bem como sua influência na saúde bucal. Trata-se de uma revisão de escopo, fundamentada nas bases de dados PubMed, CAPES, Scientific Electronic Library (Scielo), Google Acadêmico e Scopus, e a utilização dos descritores Pregnancy diet, Flavor, New born, Brest feeding, Nutrition, Pediatric Dentistry, combinados com os operadores booleanos AND e Or. Foram incluídos artigos que associavam à questão norteadora da pesquisa, e nos idiomas inglês, espanhol e português. Excluíram-se os artigos em duplicatas, cartas, editoriais, dissertações, teses e "guidelines". Foram identificados 109 artigos, e selecionados 27 para a pesquisa. A investigação demonstra uma evidente lacuna de conhecimentos sobre o tema, inferindo que a dieta da gestante exerce uma influência na formação da preferência alimentar da criança, no entanto, sem elucidar a repercussão para a saúde bucal. O mapeamento das evidências relativas ao assunto não oferece, com precisão, a associação entre dieta da gestante, preferência alimentar do bebê e repercussão para a saúde bucal. Assim, torna-se relevante a formulação de múltiplas pesquisas que respondam à questão norteadora e possam subsidiar políticas públicas dirigidas ao binômio mãe/filho.

Palavras-chave: Crianças; Preferência Alimentar; Saúde Bucal.

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Biografia do Autor

Alessandra de Oliveira Queiroz, Faculdade São Leopoldo Mandic

PhD. Departamento de Odontopediatria. Faculdade São Leopoldo Mandic, Campinas – São Paulo, Brasil. 

Carla Cristina Neves Barbosa, Universidade de Vassouras (UniVassouras)

PhD. Departamento de Odontopediatria. Universidade de Vassouras. Vassouras – Rio de Janeiro, Brasil. 

Victor Cavallaro Bottesini, ICT-UNESP

Estudante de doutorado. Departamento de Odontologia Restauradora. ICT-UNESP. São José dos Campos – São Paulo, Brasil. 

Danilo Antonio Duarte, Faculdade São Leopoldo Mandic

PhD. Departamento de Odontopediatria. Faculdade São Leopoldo Mandic, Campinas – São Paulo, Brasil. 

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Publicado

19-07-2025