Sistema Nacional de Redes Fito: uma abordagem sobre o desafio da produção de matérias primas vegetais com qualidade.

Autores

  • Julienny Dias dos Santos Araújo Universidade de Vassouras
  • Moisés Teles Madureira
  • Lorena Pitta Nascimento
  • Marina Constant Bruno Maciel

DOI:

https://doi.org/10.21727/teccen.v14i2.3051

Resumo

A tradição sobre o conhecimento e o uso das plantas pelos povos de todo o mundo é uma prática reconhecida e incentivada pela Word Health Organization (WHO). Alinhado com as recomendações da WHO, o Brasil possui políticas públicas e programas que tem como um dos objetivos, promover a integração de produtores rurais à cadeia de produção e inovação de matérias primas oriundas da biodiversidade, fornecendo produtos de qualidade e a preços acessíveis no mercado. O presente trabalho está orientado para atender três objetivos: 1 - informar eventos importantes acerca do estabelecimento das bases do desenvolvimento tecnológico de produtos de origem vegetal no Brasil; 2 – abordar a área de controle da qualidade como parte inerente ao desenvolvimento tecnológico de “fito derivados”; 3 – desenvolver um planejamento de estimativa de custos, atendendo diretrizes especificadas pela WHO, para a implementação de um laboratório de controle de qualidade de matérias primas vegetais, a partir de premissas adotadas para uma unidade básica de produção. Constata-se que as RedesFito são uma realidade dentro do contexto brasileiro, onde as experiências dos participantes estão sendo integradas ao Sistema Nacional de Redes Fito, gerando conhecimento para o processo de inovação e visando a produção de produtos a partir da biodiversidade brasileira. Os custos estimados representam o resultado de uma primeira abordagem de planejamento, levando em consideração as diretrizes da WHO. Como conclusão, entende-se que: nível de complexibilidade tecnológica para o desenvolvimento de produtos da biodiversidade é grande, exigindo ainda a superação de limitações técnicas e de legislação; a implementação de um laboratório de controle de qualidade pode ser adiada num primeiro momento, já que a necessidade de garantir infraestrutura numa propriedade rural possa significar uma estratégia prioritária; a estimativa de custos pode ser revisada para valores abaixo dos obtidos neste primeiro planejamento na medida em que parcerias técnicas possam ser viabilizadas com participantes das redes que possuam condições de execução de parte ou todas as análises requeridas de controle de qualidade.

Palavras-chave: Biodiversidade; Redes de Inovação; Matéria-Prima Vegetal.

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Publicado

2021-12-20